martes, 15 de julio de 2014

Comer ecológico es fácil

fuente: www.gastronomiaycia.com
Comer ecológico es mucho más fácil de lo que pensamos. Lo difícil es superar las innumerables tentaciones que encontramos en nuestro día a día, con la cantidad de supermercados que tenemos tan a mano. Allí tenemos todos los productos juntos y no tenemos que volvernos locos de tienda en tienda para completar la cesta de la compra. Pero como sabéis esto no es nada sustentable.

Nos frenan la comodidad y las prisas que llevamos siempre en nuestra rutina. Eso es lo que evita que perdamos tiempo en saber lo que comemos, de donde viene, a quien beneficiamos y si ha habido sufrimiento en el proceso. Sacrificamos la calidad de la comida por el tiempo que nos cuesta comprarla.

viernes, 11 de julio de 2014

Lo hago por vosotros

fuente: http://franciscohdz10.blogspot.com.es/
En el trayecto de mi casa a mi trabajo hay cuatro cuestas en las que sufro para llegar arriba. En días ventosos como hoy todavía es peor, y anticipo mucho el sufrimiento. Quiero decir que mucho antes de tener contacto visual con esas pendientes ya estoy pensando lo que me va a costar subirlas.

Y es entonces cuando pienso en por qué hago esto. Y me acuerdo de vosotros, porque esto lo hago por vosotros. Porque gracias a este trayecto en bicicleta no quemo carburante ni emito gases contaminantes a la atmósfera. A vuestra atmósfera. El planeta no se curará sin un esfuerzo por parte de todos, y este es un cachito de mi esfuerzo.

lunes, 7 de julio de 2014

Llueve... hoy también voy en bici a trabajar

Hoy es un día lluvioso para ir en bicicleta a trabajar. Toda la semana pasada lo fue y sin embargo no me detuvo. Si me detuviera la lluvia entonces no podría vivir en ciudades como Copenhague:



jueves, 3 de julio de 2014

Saber más sobre nuestra bici

fuente: ciclismoafondo.es
No sé demasiado sobre la mecánica de la bicicleta, y puedo decir que soy afortunado porque apenas he tenido percances sobre ella. Sé lo justito: quitar las ruedas, arreglar pinchazos y colocar la cadena cuando se me sale. Para lo demás lo llevo siempre a Decathlon, que es donde me la compre. Y los precios no son malos, pero ya va siendo hora de ser un poco más autónomos, ¿no?

miércoles, 2 de julio de 2014

Ruta vegetal

fuente: www.resuelto.com
Si seguís el blog desde siempre sabréis que he tenido mis épocas en las que he tonteado con el vegetarianismo. El motivo fundamental para hacerlo es el maltrato que sufren los animales en granjas industrializadas, pero hay muchos más.
¿Sabíais que si el resto del planeta llevara el nivel de consumo que Europa necesitaríamos dos planetas Tierra para satisfacerlo?
Me resulta complicado dejar la carne porque me encanta. Pienso que lo importante es seguir intentándolo y no dejar de lado mis convicciones por la comodidad. El primer paso no es muy ambicioso: hacer ciertos días de la semana exclusivamente vegetarianos.

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